Kit da Roça
Um kit artesanal para sentir o verdadeiro sabor da terra, com geleia caseira feita aqui no cafezal, um café Catuaí com torra fresquinha e um lindo coador para extrair aquele café gostoso.
Esse kit contém:
1 Café Catuaí torra Média 250g
1 Geleia Caseira de Banana 240g
1 Coador individual de pano com base em alumínio
A durabilidade dessa geleia é de 1 mês em temperatura ambiente, até 6 meses no congelador e após aberta, consumir em até 1 mês.
Pontuação: 82 pontos SCA (Specialty Coffee Association).
Corpo: Cremoso, encorpado.
Acidez: Equilibrada, málica/ frutas de caroço.
Notas sensoriais: Chocolate e Nozes
Variedade: Catuaí amarelo.
Processo: Cereja descascado.
Terreiro: Concreto + Suspenso.
Região: Circuito das Águas Paulista – Monte Alegre do Sul – SP.
Altitude: 950m.
Produtor: Sítio Cafezal em Flor.
Ingredientes: Café 100% arábica variedade Catucaí amarelo torrado.
Validade: 1 ano. 20 dias após aberto.